Köögiviljade kasvatamine

Meie maheköögivilju kasvatatakse looduslikul viisil.

Mahe ja bioloogiline maaviljelus tähendab palju lisatööd: umbrohi eemaldatakse käsitsi

Keemilised ja sünteetilised ained on keelatud.

Umbrohtu eemaldatakse mehaaniliselt või isegi käsitsi. Me kaitseme kasulikke organisme ja hoiame kahjulikke kontrolli all, kasutades läbimõeldud külvimeetodeid. Näiteks külvame taimed põllu äärtesse, mis meelitab ligi mesilasi.

Kartulite pruunmädaniku vältimiseks puistame põllule taimi tugevdavat ja niiskust imavat kivijahu. Me ei kasuta kunstväetisi. Seetõttu on meie spinatisaak küll väiksem, kuid saaduste nitraadisisaldus on väga väike.

Meie porgandid kasvavad tuultele avatud aladel, kus tuul sõna otseses mõttes pühib porgandiread puhtaks. Nii saame seenhaigusi ja kahjureid looduslikul viisil ennetada.