Sortidest

HiPPi mahetoodetes kasutatakse spargelkapsasorte „Lord“, „Steel“ ja „Covina“. HiPP väldib teadlikult sorte, mille aretamisel on kasutatud tsütoplasmaatilise isassteriilsuse meetodit. Nimetatud meetodi ilmumine on spargelkapsa tavapärased kasvatusvõtted peaaegu välja tõrjunud. Selle tagajärjel on teatud sordid turult kadunud ja tarbija valikuvõimalused vähenenud. Seepärast toetab HiPP Saat:gut e.v. nimelist ühingut, mille üks eesmärk on propageerida spargelkapsa tavapäraseid kasvatusvõtteid. Lisaks teeb HiPP tihedat koostööd maheseemnetarnijatega, et tulevikus saaks mahedalt kasvatada rohkem kvaliteetseid sorte.