Mahepuuviljad
HiPPi mahepuuvili:
meie parim teie lapsele
HiPPi puuviljadele tehakse mahepõllumajandusliku kõrgeima standardi alusel rangeimat kvaliteedikontrolli alates õitsemisest kuni saagi koristamiseni. Kasutame ainult vähese happesusega puuviljasorte. Anname neile aega küpseda ja omandada õiged maitseomadused. Võimaluse korral kasutame kohalikku toodangut ja traditsioonilisi sorte. Meie pirnid kasvavad kultuurmaastikel viljapuuaedades, näiteks pirn „Champagne“, mis on haruldane, rikkaliku maitsega vana sort. Kahjuritõrjet teeme looduslikul viisil, s.o kaitstes ja soodustades kahjurite looduslikke vaenlasi, nagu linde ja lepatriinusid. Puude seenhaigustega võitlemiseks kasutame aga looduslikke taimeekstrakte. Kõik need meetodid on kooskõlas meie põhimõttega: mitte keemia, vaid loodus.
Mahe ja õiglane
Näide: banaanikasvatus Costa Ricas
Traditsioonilise ja eriti maitsva banaanisordi „Gros Michel“ jaoks on parimad kasvutingimused Costa Rica džunglites. Sort on väga rikkaliku maitsega, selles on imikutoidule sobiv suhkrusisaldus ja seda ei leidu suurtes istandustes. Põliselanikud kasutavad selle banaanisordi kasvatamiseks vaid traditsioonilisi meetodeid ning kaitsevad seeläbi mägismaadžungli ainulaadset bioloogilist mitmekesisust.
