HiPPi mahekaer eelistab kasvamiseks niiske ja jaheda kliimaga paiku, kus on hea veevarustus. Muus osas ei ole ta väga nõudlik. HiPPi toitudes sisalduvat kaera kasvatatakse Saksamaal, Poolas, Leedus, Eestis ja Rootsis. Vili koristatakse juulis-augustis, puhastatakse ja pannakse kuiva hoidlasse.
