Rootsi
Rootsi asub Põhja-Euroopas ja hõlmab Skandinaavia poolsaare idaosa. Riigi kesk- ja põhjaosas moodustab Skandinaavia mäestik piiri Norraga. Ida pool muutub maa tasasemaks kuppelmaastikuks ja lõpeb skääride ja fjordidega palistatud Põhjalahe rannikul. Kuppelmaastikust lõunas asuval Kesk-Rootsi madalikul on arvukalt järvi. Järvede piirkond on ühenduses riigi lõunaosa kuppelmaastikuga. Kuna Rootsi on põhja-lõuna suunal väga pikk, on temperatuur üle riigi väga erinev. Üldiselt valitseb Rootsis mandriline kliima, mis võib aga olla lõunas pisut mereliste mõjutustega. Soojal ja kuival suveperioodil võib temperatuur tõusta kuni 30 °C-ni, kuid talvel kuni –40 °C-ni langeda. Rootsi geograafiliste olude tõttu on põllumajanduslikul otstarbel kasutatav vaid 7% riigi pindalast. Põllumajandusettevõtted asuvad peamiselt riigi lõunaosas ja Kesk-Rootsi madalikul. Nende piirkondade kliima soosib kartuli, suhkrupeedi ja teravilja kasvatamist. Just seal oleme leidnud täiuslikud tingimused ka HiPPi mahekaera kasvatamiseks.