Õlist

HiPPi mahetoodetes on kasutusel nii õlipalmi vilja lihast kui ka seemnest pressitud õli. Viljaliha pressitakse kohe, seemned aga kuivatatakse, kooritakse, jahvatatakse ja seejärel pressitakse. Puhtal ja värskel palmiõlil on iseloomulik kannikeselõhn. Õli on läbipaistev ja hele ning selle maitse on meeldiv ja magus. HiPPi tarbeks rafineeritakse õli väga õrnalt ning madalamal temperatuuril ja aeglasemalt kui muidu. Tänu sellele on HiPPi mahepalmiõli kvaliteetsem.

Kui istanduste tarvis vihmametsa ei hävitata, on õlipalmide kasvatamisel ökoloogilisest vaatevinklist palju eeliseid: kuna pinnas on alati taimkattega kaetud ja pea kogu töö tehakse rasket põllutehnikat kasutamata, ei ähvarda pinnast erosioon. Lisaks kasutatakse õlipressi energiaallikana saagijäätmeid, mitte fossiilkütuseid.